Hải Nam - Nhà hàng Yến Sào và Vi Cá đầu tiên tại Sài Gòn

Hải Nam - Nhà hàng Yến Sào & Vi Cá đầu tiên tại Sài Gòn, ra đời từ năm 2002

Ra đời từ năm 2002, Hải Nam kiên định theo đuổi giá trị ẩm thực cao cấp từ yến sào và vi cá. Những nguyên liệu quý đòi hỏi sự am hiểu và chuẩn mực trong chế biến.
Mỗi món ăn tại Hải Nam là sự kết hợp giữa tay nghề đầu bếp lâu năm và tinh thần trân trọng nguyên bản, mang đến trải nghiệm ẩm thực trang nhã, chỉn chu và bền vững theo thời gian.

XEM THÊM TẠI ĐÂY

Giá trị thật được tạo nên từ những điều cốt lõi

Tổ yến được tuyển chọn từ vùng biển Cù Lao Chàm - Hội An, nơi hội tụ những điều kiện tự nhiên lý tưởng để tạo nên chất lượng tinh khiết. Nguồn vi cá được chế biến tại Phan Thiết theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, đảm bảo giữ trọn giá trị nguyên bản.

Mỗi sản phẩm không chỉ là sự kết tinh của quá trình chọn lọc khắt khe, mà còn đi kèm hồ sơ nguồn gốc đầy đủ và minh bạch, mang đến trải nghiệm xứng tầm cùng sự an tâm trọn vẹn trong từng lần thưởng thức.

XEM THÊM TẠI ĐÂY

Vi cá dầu hào

Vi cá dầu hào với hương vị đậm đà từ xốt dầu hào, tôn trọn độ giòn thanh của sợi...

760,000₫

Chè yến thập cẩm

Chè yến thập cẩm là sự kết hợp yến sào và các nguyên liệu bổ dưỡng như hạt sen, táo tàu,...

310,000₫

Há cảo

Há cảo nhân thịt tươi, vỏ mỏng dai, hấp nóng, vị ngọt tự nhiên, chuẩn vị dimsum Hoa ăn kèm...

76,000₫

MÓN ĂN SIGNATURE

NHÀ HÀNG HẢI NAM

SÚP VI CÁ DẦU HÀO

CHÈ YẾN THƯỢNG HẠNG

BỒ CÂU HẢO HẠNG

CƠM CHIÊN BÓ XÔI SÒ ĐIỆP

Đến với Hải Nam, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn đặc sắc từ Yến Sào, Vi Cá cùng thực đơn hải sản và món Á phong phú. Mỗi món đều được chế biến chuẩn vị, giàu dưỡng chất và mang hương vị tinh tế quen thuộc của ẩm thực Sài Gòn.

Xem thêm

Tôi là khách quen của Hải Nam nhiều năm. Điều tôi yên tâm nhất là chất lượng yến sào và vi cá luôn ổn định, hương vị tinh tế và cách chế biến rất chuẩn mực. Đây là nơi tôi thường chọn cho những bữa ăn quan trọng của gia đình.